Wok deux anses (3-ply) - Collection Castel'pro - CRISTEL
Castel'Pro | Wok à deux anses
Une collection d'articles culinaires créée avec les professionnels de la gastronomie pour les Chefs et les gourmets
Cuisson en inox sans anti-adhérent
Le wok inox offre un rendement thermique exceptionnel ainsi qu'une répartition uniforme de la chaleur permettant une cuisine saine, rapide et savoureuse. Idéal pour sauter, frire ou mijoter à la manière asiatique.
- Corps 3-ply : résistant - cuisson précise
- Deux anses inox - manipulation sûre et équilibrée
- Ligne galbée - entretien facile
- Tous feux + induction - montée et descente rapide en température
- Rivets inox haute résistance
Caractéristiques
- Wok inox (sans anti-adhérent)
- Collection : Castel'Pro
- Deux anses fixes
- Fond thermo-diffuseur 3-ply
- Matériaux : inox 18/10, aluminium, inox induction
- Dimensions disponibles :
| Diamètre (cm) | Hauteur (cm) | Volume (L) |
|---|---|---|
| Ø 24 | 8,1 | 2,7 |
| Ø 28 | 9,0 | 3,9 |
| Ø 32 | 10,7 | 6,4 |
| Ø 34 | 9,9 | 7,4 |
| Ø 38 | 10,2 | 8,2 |
Description
expand_moreLa perfection du wok à la française
Le wok Castel'Pro réinvente la cuisine asiatique avec l'excellence française. Sa construction 3-ply garantit une diffusion homogène de la chaleur, essentielle pour le sautage vif comme pour les mijotages délicats.
Les deux anses en inox offrent une prise équilibrée et sûre, permettant de manipuler aisément le wok même chargé. Du pad thaï aux légumes sautés, du bœuf lok lak au poulet au gingembre, ce wok sans revêtement développe les saveurs authentiques et permet une cuisson saine.
Compatible tous feux dont induction, il s'adapte à toutes les cuisines. Un ensemble wok Ø28 cm + couvercle en verre est également disponible (vendu séparément), idéal pour les cuissons mijotées.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
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- Livraison entre 3 et 10 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 3 à 10 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
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