Pâtes Aromatiques Pâtissières
Concentrées, intenses et prêtes à l'emploi, les pâtes aromatiques naturelles Sosa apportent une signature gustative immédiate dans toutes les préparations pâtissières et glacières.
Vanille Bourbon de Madagascar, café Arabica du Brésil, réglisse, dulce de leche, cannelle de Ceylan — un format pâte ou bouteille qui s'incorpore facilement dans les crèmes, ganaches, mousses et fourrages, sans dilution et sans perte d'arôme à la cuisson.
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