Formasil : Micro-Perforé
Découvrez la gamme Formasil micro-perforé de Pavoni Italia, une collaboration exclusive avec le Maestro Leonardo di Carlo. Conçue pour les professionnels du CHR, elle est désormais également accessible aux amateurs gourmets grâce à de nouveaux formats.
Ces moules révolutionnent votre façon de travailler avec leur structure micro-perforée innovante, garantissant une cuisson parfaite et homogène de toutes vos préparations. Profitez d'une meilleure circulation de la chaleur qui réduit le temps de cuisson et assure des résultats dorés et croustillants à coup sûr.
La gamme s'enrichit de moules à éclairs et de nouveaux formats en 400x300, reprenant les motifs existants. Le format 600x400 reste idéal pour les professionnels, et le 400x300 en vous permettant d'optimiser en combinant deux moules sur une seule plaque 600x400.
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