Vert pomme - Colorant naturel au beurre de cacao Seasons 200g - Pavoni Italia
Colorant naturel à base de beurre de cacao Seasons Vert pomme 200g — Pavoni Italia.
Conçu avec Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie. Pour la coloration des masses de chocolat, des glaçages et des finitions velours.
- 100% naturel
- 100% végan
- Sans OGM
- Sans AZO
- Sans E171
- Pot de 200g
Description
expand_moreSeasons Vert pomme — Colorant naturel beurre de cacao, Pavoni Italia
La collection Seasons, élaborée en collaboration avec Emmanuele Forcone, champion du monde de pâtisserie, est une palette de colorants à base de concentrés naturels de légumes et de fruits — carthame, citrouille, betterave et bien d'autres.
Spécialement formulé pour le travail du chocolat, ce colorant à base de beurre de cacao s'utilise directement sur les moules, les feuilles de guitare, au pistolet ou au pinceau, pour des finitions brillantes ou velours.
Caractéristiques
- 100% naturel et végétalien
- Sans colorants artificiels
- Sans OGM — Sans AZO — Sans E171
- Couleur intense et brillante
- Compatible chocolat, pralines, glaçages, petits fours
- Contenance : 200g
Conseils d'utilisation
Faire fondre doucement avant emploi en remuant. Ne pas dépasser 50°C. L'utilisation du micro-ondes est déconseillée afin de préserver les propriétés des concentrés végétaux.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
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