Iceberg - Moule surface de bac de glace Top Ice - PAVONI Italia
TOP100S
12,70 € HT
15,24 €
TTC
TOP ICE - Moule à surface de bac à glace motif Iceberg
- Dimensions : 361,5 x 251,5 x 21 mm
- Volume : ~ 740 ml
- Compatibilité : bacs à crème glacée 360x250 mm
Créez des surfaces glacées spectaculaires avec le motif Iceberg. Ses facettes cristallines glacées transforment vos bacs en véritables œuvres d'art qui captiveront vos clients.
🔗 Découvrez également le format demi-bac : Moule Top Ice Iceberg demi-bac (vendu séparément).
Description
expand_moreUn effet visuel saisissant
Le motif Iceberg crée une texture cristalline aux reflets glacés qui sublime la présentation de vos glaces artisanales. Idéal pour valoriser vos créations en vitrine et créer l'envie chez vos clients.
Utilisation polyvalente
Ce moule en silicone s'utilise avec :
- Crème glacée nature ou aromatisée (noisette, pistache, café...)
- Gelées de fruits pour un effet translucide
- Ganaches et crèmes pour des finitions élégantes
Mode d'emploi
- Remplissez le moule avec votre préparation
- Placez en cellule de refroidissement pour une prise optimale
- Démoulez délicatement sur votre bac de glace
- Sublimez avec un glaçage miroir ou un effet velours au pistolet
Silicone professionnel Pavoni
Qualité alimentaire, démoulage impeccable, résistance aux températures extrêmes.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
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