Sphère entière Ø25 mm - Moule en silicone Pavoduo (x67) - PAVONI Italia
Sphère entière Ø25 mm - Moule en silicone Pavoduo (x67) - PAVONI Italia
Sphère entière Ø25 mm - Moule en silicone Pavoduo (x67) - PAVONI Italia
Sphère entière Ø25 mm - Moule en silicone Pavoduo (x67) - PAVONI Italia
Moule silicone - Pavoduo SPHERE Ø25mm (x67) - Pavoni Italia
Moule silicone - Pavoduo SPHERE Ø25mm (x67) - Pavoni Italia

Sphère entière Ø25 mm - Moule en silicone Pavoduo (x67) - PAVONI Italia

LS05
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  • Marque : Pavoni Italia - Sphere
  • Moule en silicone résistant -40 °C à +280 °c
  • Grande flexibilité : permet un démoulage parfait
  • Moule sphère entière : 67 sphères
  • Nombre d'empreintes : Ø 25 mm 
  • Dimensions du moule :  290 x 190 mm
  • Vendu à l'unité

Véritable innovation, ce moule en silicone Pavoni résistant de -40°C à +230°C (du congélateur au four), permet désormais de réaliser des sphères entières parfaites, salées ou sucrées sans le moindre effort.

  • Utilisation : Il suffit de couler le mélange à l'aide d'un chinois à poussoir pour réaliser des sphères de chocolat, de gélatine (traditionnelle ou à base d'alginates) salées ou sucrées, de mousse ou bavarois : les seules limites sont celles du goût et de la créativité de l'utilisateur.

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