Pointillisme Cuivré – Pavoni Italia
Une myriade de points cuivrés nacrés, semés avec la même liberté qu'un tableau pointilliste — le motif Pointillisme Cuivré transforme la surface du chocolat en une texture granuleuse et précieuse, entre technique picturale et matière brute.
Dense par endroits, plus aérien ailleurs, ce grain irrégulier capte la lumière sous tous les angles et donne à chaque pièce un relief presque tactile.
Envie d'explorer d'autres textures ? Toute la gamme de feuilles de transfert Pavoni Italia n'attend que votre créativité pour sublimer vos prochaines pièces.
Inspirée des maîtres du pointillisme et de leur travail par petites touches juxtaposées, cette feuille de transfert Pavoni Italia recrée ce grain irrégulier en un seul geste sérigraphié, pour une matière qui semble façonnée point par point sur chaque pièce.
Complice de votre laboratoire depuis vos moules Pavoni, Panier des Chefs vous propose cette gamme de feuilles de transfert en toute cohérence : idéale pour sublimer vos pièces issues des moules magnétiques Pavoni, tout comme vos pralines façonnées dans la gamme Chocoflex.
Pour une prise et un démoulage parfaits, misez sur les chocolats de couverture professionnels Weiss, disponibles en conditionnement 5 ou 10 kg, ainsi que sur toute la déclinaison de grués et pralinés de la maison. Découvrez la gamme Chocolat & Cacao.
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