CUTTER C15 - Pavoni Italia | Matériel de Cuisine et Pâtisserie Professionnel
Qu'est ce que le mixeur polyvalent CUTTER C15 de Pavoni Italia ?
Le CUTTER C15 de Pavoni Italia est un hachoir professionnel conçu pour répondre aux besoins des chefs et pâtissier. Grâce à sa puissance et à ses fonctionnalités, ce mixeur vous permettra de préparer rapidement et facilement une grande variété d'ingrédients pour vos recettes, des noisettes et amandes moulues aux savoureuses sauces aux fruits et gelées fruitées (Jelly anglaise).
Comment fonctionne le Cutter C15 Pavoni pour les pros ?
Le CUTTER C15 est doté d'un moteur puissant de 2,2+3 chevaux qui offre 2 vitesses pour s'adapter à différentes tâches de préparation. Il suffit de placer les ingrédients dans le bol de 15 litres de capacité et de choisir la vitesse appropriée. Les lames robustes, fournies en standard, tourneront rapidement et efficacement pour moudre ou hacher les ingrédients selon vos besoins. La machine est équipée de commandes intuitives, ce qui la rend facile à utiliser, même pour les utilisateurs novices.
Caractéristiques principales
- Vitesse: 1400-2800 g/m
- Bol: 15 L
- Moteur: 2,2+3 chevaux-vapeur - 2 vitesses
- Dimensions: 420 x 445 x 1030 h mm
- Accessoires: lames standard et sur demande
Puissant et Polyvalent
Que vous ayez besoin de noisettes finement moulues pour vos gâteaux ou d'amandes hachées pour vos garnitures, vous trouverez votre bonheur avec cette machine. Sa puissance assure une préparation précise des ingrédients, garantissant des résultats de qualité professionnelle à chaque utilisation.
Conception robuste et facilité d'entretien
Le CUTTER C15 est conçu pour résister à une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Son boîtier et ses composants de qualité en font un investissement durable. De plus, son design facilite le nettoyage et l'entretien.
Améliorez votre productivité culinaire
Que vous dirigiez une pâtisserie, un restaurant ou tout autre établissement de restauration, le CUTTER C15 de Pavoni Italia est un outil indispensable pour augmenter votre productivité en cuisine. Gagnez du temps sur la préparation des ingrédients tout en obtenant des résultats de haute qualité.
