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Lira - Lyre manuelle - Pavoni Italia
LIRA/M
3 720,00 € HT
4 464,00 €
TTC
Lira de la marque italienne Pavoni Italia, est une découpeuse manuelle conçue pour découper rapidement et facilement n'importe quelle masse dure et congelée y compris des petites pâtisseries, des ganaches, du nougat mou, de noisettes ect.
Dimension de la surface de coupe : 400 x 400 x 60 mm de hauteur
Dimensions : 970 x 340 x 500 mm
Poids : 41kg
Plateau et spatule inclus
Cadre de coupe non inclus
GARANTIE 2 ANS
Description
expand_moreUne technologie avancée pour une découpe parfaite !
Lira est conçu pour une découpe toujours précise et droite, pour donner à vos produits un visuel irréprochable. L'avancement de la table s'effectue via ne manivelle qui permet de régler la vitesse lors de la phase de coupe. La structure est en acier peint; tous les composants en contact avec les préparations sont en acier AISI 304.
Le dessus peut être démonté pour un nettoyage facile, même au lave-vaisselle.
Délais & livraison
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