Heart 3D - Moule à pralines innovant par Davide Comaschi (kit pour 5 cœurs) - Pavoni Italia

Moule à praline 3D Heart - Design Pavoni Italia & Davide Comaschi

L'art de la praline sculpturale.

Ce moule "3D Heart" est une véritable prouesse d'ingénierie, conçue pour vous permettre de créer des chocolats en volume à l'allure de diamant taillé et aux côtés très angulaires.

La conception repose sur l'assemblage de trois pièces par praline, formant au final un cœur en 3D spectaculaire :

1. La Base (1/3) : Une empreinte plus grande qui forme la base de la praline, caractérisée par deux côtés inclinés.
2. Les Flancs (2/3 et 3/3) : Deux empreintes plus petites, chacune dotée d'une base plate qui vient se fixer avec une touche de chocolat fondu sur les côtés inclinés de la base principale.

Le moule permet de réaliser 15 pièces au total, pour assembler 5 cœurs 3D complets de 10 grammes chacun. Le Tritan garantit un démoulage net et un fini miroir éclatant.

Caractéristiques :

• Dimensions de la pièce assemblée : 42 x 21 x 18h mm 
• Matière : Trytan - Co polyester
• Pièces par moule : 15 empreintes pour 5 cœurs 3D (10g/pc)

Moules pour créer 15 pièces de chocolat de 10g (5 diamants entiers)

Dynamisez votre créativité ! Découvrez la mise en application des moules Abyss par le Champion du Monde, Davide Comaschi, dans l'onglet "Description" ci-dessous 👇