Modi - Moule thermoformé chocolat 3D œuf de Pâques (x2) - PAVONI Italia

KT218
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Modi : L'hommage artistique par Pavoni Italia

Le modèle Modi est bien plus qu'un œuf de Pâques : c'est une sculpture monumentale inspirée de l'art moderne et des visages étirés du cubisme. Avec sa hauteur impressionnante de 235 mm, ce sujet impose sa présence et son élégance graphique dans toute vitrine d'exception.

Le design repose sur un jeu de perspectives et de trompe-l'œil captivant. Des lignes descendantes parcourent la coque, évoquant à la fois des casques antiques et des profils stylisés où chaque œil semble appartenir à deux visages simultanément. Ce motif répétitif crée une dynamique visuelle unique, soulignée par une base ronde qui surélève le sujet, lui conférant un port de tête altier.

C'est le support idéal pour un travail de précision : jouez sur les contrastes entre un chocolat blanc immaculé et des touches de couleurs vives (comme le rouge rubis Chocolart) pour souligner les traits de ces visages multiples.

Caractéristiques

  • Design : Visages multiples en trompe-l'œil, style sculptural et artistique.
  • Usage : Kit complet pour réaliser 2 sujets de grande taille.
  • Dimensions : Ø 135 x 235h mm (Format exceptionnel).
  • Poids du sujet fini : ~ 340g.
  • Inspiration : Idéal pour des finitions bicolores et un travail de détail au pinceau.

Guide d'utilisation et démonstration vidéo

Le thermoformage Pavoni permet un démoulage d'une netteté incomparable, essentiel pour obtenir l'aspect satiné ou brillant du chocolat tempéré.

Rappel des étapes clés :

  1. Chemisage avec votre chocolat de couverture tempéré.
  2. Cristallisation en milieu frais.
  3. Ébavurage et assemblage par collage à chaud.
  4. Fixation sur la base thermoformée pour une stabilité parfaite.

Maximisez le rendu de vos créations

Pour un résultat à la hauteur de ces moules d'exception, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs alliés dans notre rubrique Épicerie Fine Pro :

  • Le Chocolat : Utilisez les chocolats de couverture Weiss (Noir, Lait, Blanc ou l'iconique Tevenn blond) pour une fluidité, des saveurs et une brillance optimales.
  • Le Fourrage : Garnissez vos œufs avec les pralinés de caractère Weiss ou les inclusions texturées Sosa Ingredients.
  • La Décoration : Signez vos pièces avec la gamme de colorants Pavoni (sprays velours, poudres irisées ou colorants liquides pour pistolet), conçus pour une adhérence parfaite sur le chocolat.

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