Corolla - Moules Pavocake (kit Base + Top) par Emmanuele Forcone - PAVONI Italia

Kit 2 Moules Silicone COROLLA - Effet 3D Contrasté - Le Torte di Emmanuele

Découvrez le Kit COROLLA, de la collection Le Torte di Emmanuele signée par le Champion du Monde Emmanuele Forcone pour Pavoni Italia. Ce kit est l'outil indispensable pour les pâtissiers souhaitant créer des entremets ou des tartes modernes à l'effet contrasté et spectaculaire.

Le concept du kit repose sur l'assemblage de deux pièces :

• Une Base : Pour un anneau parfaitement lisse, idéal pour un glaçage miroir brillant.
• Un Top : Pour un décor texturé en superposition, conçu pour un fini velours, garantissant un contraste visuel saisissant.

Le motif COROLLA évoque la minutie et la richesse d'un décor artisanal, sans les longues heures de travail à la poche avec sa surface texturée. Ce rendu organique, presque comme une surface de nuages sculptés, apporte une touche de douceur et de volume à vos entremets.

Caractéristiques :

• Moules en silicone Pro résistant -40 °C à +280 °C
• Grande flexibilité : permet un démoulage parfait
• Dimensions de la base : extérieur Ø 180 mm / intérieur Ø 54 mm / 40 H mm / Volume : 848 ml
• Dimensions Top : extérieur Ø 171 mm / intérieur Ø 60 mm / 21 H mm / Volume : 269 ml
• Vendu à l'unité (kit Base + Top)

💡 Votre Bénéfice Pro : Gagnez un temps précieux tout en valorisant une esthétique "fait main" ultra-tendance. Le rendu organique et volumineux du motif COROLLA est parfait pour des créations gourmandes, réconfortantes et luxueuses.