Tomates cerises (moitiés) lyophilisées Sosa - 50g
Tomates cerises (moitiés) lyophilisées Sosa - 50g
Tomates cerises (moitiés) lyophilisées Sosa - 50g
Demi-tomates cerises lyophilisée Sosa 50g - Panier des Chefs

Tomates cerises (moitiés) lyophilisées Sosa - 50g

41453
14,00 € HT
14,77 € TTC
Livraison : 3 à 5 jours ouvrés

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  • Pot de 50g

  • Sans OGM
  • Sans gras trans
  • Végétarien
  • Végan
  • Certifié Kasher
  • Certifié Halal

Pour vous permettre de donner vie à tous vos rêves culinaires, Sosa Ingredients a développé une gamme de fruits lyophilisés. Cette technique de transformation du fruit qui consiste à « sublimer » l’eau des ingrédients, c’est à dire à faire passer l’eau de l’ingrédient de l’état solide à l’état vapeur sans passer par l’état liquide afin de pouvoir conserver toutes les propriétés du fruit en question. Lors de la lyophilisation l’augmentation de chaleur est contrôlée. Goûts, nutriments et couleurs sont ainsi préservés et vous offrent de nombreuses possibilités d’utilisation.

Essayez-les dans vos créations salées, en décoration, en garniture ou en ingrédient !  Idéal en cakes, farces ou en cocktails créatifs...

Utilisation
En confiserie, viennoiserie, pour vos pains spéciaux et recettes salées, farces, garnitures, etc.
Il est conseillé d'utiliser les fruits lyophilisés Sosa en milieux secs.

Allergènes - peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja, sulfites, œuf, moutarde, cèleri, sésame, cacahuète.

Les délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :

  • Livraison 24/48h : Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France métropolitaine.  Le délai de livraison en Corse est estimé de 3 à 5 jours ouvrés.
  • Livraison entre 3 et 10 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 3 à 10 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
  • Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h).

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  • Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
  • Suisse : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés.

Pour une estimation précise des délais de livraison ou pour une livraison hors UE/Suisse, veuillez nous contacter.

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