Blossom (Éclosion) - Moule thermoformé 3D œuf de Pâques (x2) - PAVONI Italia

Blossom (Éclosion) - Moule thermoformé 3D œuf de Pâques (x2) - PAVONI Italia

KT190
31,00 € HT
37,20 € TTC
Livraison : 8 à 10 jours ouvrés

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Blossom : Pâques version Art Déco par Pavoni Italia

Sublimez vos vitrines de Pâques avec le moule thermoformé BLOSSOM. Une signature visuelle unique qui allie design et créativité culinaire pour des créations de haute précision.

Le modèle Blossom (Éclosion) séduit par son esthétique aux accents Art Déco. Ses lignes courbes et superposées, évoquant l'épanouissement d'une fleur, créent un jeu de reliefs géométriques et poétiques. C’est le choix idéal pour une pièce de Pâques à la fois moderne et intemporelle.

Caractéristiques

  • Usage : Kit complet (base support + moule œuf en 2 parties) pour réaliser 2 sujets
  • Dimensions du sujet: 144 x 133 x 212h mm
  • Poids du sujet fini : ~ 370g
  • Qualité : Thermoformage professionnel haute résistance, réutilisable
  • Expertise : Idéal pour les chocolatiers exigeants.
  • Packaging dédié : Pour une finition parfaite et un transport sécurisé, ce modèle est compatible avec la boîte KS32 (vendue séparément)

Composition du moule ABYSS KT183 : base support et œuf en deux parties. Une structure thermoformée haute précision pour vos créations en chocolat, accessible aux passionnés comme aux experts de la gastronomie.

🎥 Retrouvez la vidéo de mise en œuvre et nos conseils techniques dans l'onglet "Description" ci-dessous.

Guide d'utilisation et démonstration vidéo

Le thermoformage Pavoni permet un démoulage d'une netteté incomparable, essentiel pour obtenir l'aspect satiné ou brillant du chocolat tempéré.

Rappel des étapes clés :

  1. Chemisage avec votre chocolat de couverture tempéré.
  2. Cristallisation en milieu frais.
  3. Ébavurage et assemblage par collage à chaud.
  4. Fixation sur la base thermoformée pour une stabilité parfaite.

Maximisez le rendu de vos créations

Pour un résultat à la hauteur de ces moules d'exception, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs alliés dans notre rubrique Épicerie Fine Pro :

  • Le Chocolat : Utilisez les chocolats de couverture Weiss (Noir, Lait, Blanc ou l'iconique Tevenn blond) pour une fluidité, des saveurs et une brillance optimales.
  • Le Fourrage : Garnissez vos œufs avec les pralinés de caractère Weiss ou les inclusions texturées Sosa Ingredients.
  • La Décoration : Signez vos pièces avec la gamme de colorants Pavoni (sprays velours, poudres irisées ou colorants liquides pour pistolet), conçus pour une adhérence parfaite sur le chocolat.
  • La Présentation : Assurez un transport sécurisé et une mise en valeur parfaite grâce à la boîte d'emballage Pavoni (Réf. KS32) adaptée aux dimensions de ce moule.

Les délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :

  • Livraison 24/48h : Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France métropolitaine.  Le délai de livraison en Corse est estimé de 3 à 5 jours ouvrés.
  • Livraison entre 3 et 10 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 3 à 10 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
  • Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h).

Pays étrangers : 

  • Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
  • Suisse : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés.

Pour une estimation précise des délais de livraison ou pour une livraison hors UE/Suisse, veuillez nous contacter.

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