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Trompe-l'œil - Feuille de transfert pour chocolat (x30 feuilles) - PAVONI
Trompe-l'œil – Pavoni Italia
Défiez le regard avec ce motif de losanges empilés en illusion de profondeur, chaque forme semblant se soulever de la surface — un jeu optique signé Pavoni Italia qui interroge la matière plate du chocolat.
Ce motif évoque les pyramides à escalader des jeux d'arcade rétro, une architecture graphique en trompe-l'œil qui donne une impression de relief 3D sur une surface pourtant lisse.
Caractéristiques :
- Marque : Pavoni Italia
- Dimensions : 340 x 265 mm
- Conditionnement : boîte de 30 feuilles (3 paquets de 10)
- Idéal en association avec : chocolat blanc uniquement
Envie d'explorer d'autres textures ? Toute la gamme de feuilles de transfert Pavoni Italia n'attend que votre créativité pour sublimer vos prochaines pièces.
Description
expand_moreUn relief qui n'existe que dans l'œil
Pour un effet de profondeur spectaculaire sans sculpter la matière, la feuille de transfert Pavoni Italia imprime cette illusion de volume en trompe-l'œil sur chocolat blanc, avec une netteté que seule l'impression garantit.
Méthode 1 — Bonbons & Pralines
- Prédécoupez la feuille de transfert aux dimensions de votre moule ou de votre pièce.
- Tempérez votre chocolat blanc.
- Garnissez le moule, ou coulez directement votre pièce.
- Posez la feuille de transfert, motif contre le chocolat encore liquide.
- Laissez cristalliser environ 20 minutes à température ambiante.
- Retirez délicatement la feuille par un coin : le motif se révèle, imprimé dans le chocolat.
Méthode 2 — Tuiles en Chocolat Sérigraphiées

- Versez le chocolat tempéré directement sur la feuille de transfert, motif contre le chocolat.
- Étalez à la spatule coudée pour une épaisseur régulière et fine.
- Découpez des bandes de la largeur souhaitée, avant cristallisation complète.
- Roulez chaque bande sur un support cylindrique pour lui donner sa courbe caractéristique.
- Laissez cristalliser, puis décollez délicatement la feuille : la tuile sérigraphiée est prête à sublimer vos entremets et desserts à l'assiette.
De Pavoni à Pavoni : une association naturelle
Complice de votre laboratoire depuis vos moules Pavoni, Panier des Chefs vous propose cette gamme de feuilles de transfert en toute cohérence : idéale pour sublimer vos pièces issues des moules magnétiques Pavoni, tout comme vos pralines façonnées dans la gamme Chocoflex.
Le juste chocolat pour un rendu impeccable
Pour une prise et un démoulage parfaits, misez sur les chocolats de couverture professionnels Weiss, disponibles en conditionnement 5 ou 10 kg, ainsi que sur toute la déclinaison de grués et pralinés de la maison. Découvrez la gamme Chocolat & Cacao.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
- Livraison 24/48h : Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France métropolitaine. Le délai de livraison en Corse est estimé de 3 à 5 jours ouvrés.
- Livraison entre 3 et 10 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 3 à 10 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
- Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h).
Pays étrangers :
- Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
- Suisse : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés.
Pour une estimation précise des délais de livraison ou pour une livraison hors UE/Suisse, veuillez nous contacter.
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