Pétales de Rose Rose Lyophilisées - Décor Floral Comestible 5g - Sosa
49573
23,40 € HT
24,69 €
TTC
Pétales de Rose Rose Lyophilisées - Décor Floral Comestible - Sosa
Format : Pot 5g
Pétales de rose rose traités par lyophilisation, pour préserver une teinte douce et un arôme subtil, apportant une touche élégante et naturelle à vos créations.
- Usage : Décoration de gâteaux, cupcakes, cocktails, mixologie.
- Dosage : Quantum satis.
- Régimes : Végétarien, Végan, Certifié Casher, Certifié Halal
- Certification : Clean Label, Origine 100% Naturelle
Description
expand_morePétales de Rose Rose Lyophilisées : douceur naturelle et élégance
Les Pétales de Rose Rose Lyophilisées Sosa sont traités par lyophilisation pour préserver leur teinte douce et leur arôme subtil. Idéal pour une touche florale délicate et naturelle dans les préparations sucrées comme dans les créations plus originales.
Applications
- Décoration : gâteaux, cupcakes, biscuits.
- Cocktails et salades : à intégrer comme élément visuel dans des cocktails floraux ou des salades.
- Mixologie : en décor flottant sur cocktail, incorporé directement dans la boisson, ou suspendu dans un glaçon décoratif pour un effet visuel marquant.
Mise en œuvre
Produit comestible à consommer en petites quantités, en garniture. Étant un produit naturel, une légère variation de teinte d'un pétale à l'autre est normale et ne constitue pas un défaut ; le produit peut également contenir une proportion infime de pétales d'autres fleurs ou d'éléments de la même fleur (tige, pédoncule).
Pour une suspension en glaçon décoratif, congeler l'eau en deux temps (une fine couche, poser les pétales, puis compléter) afin d'éviter qu'ils ne remontent tous en surface du bloc.
Caractéristiques Techniques
| Ingrédients | Pétales de rose (Rosa spp.) |
| Aspect | Pétales roses lyophilisés |
| Dosage recommandé | Quantum satis |
| Régimes spéciaux | Végétarien, Végan, Certifié Casher, Certifié Halal |
| Certification | Clean Label, Origine 100% Naturelle |
| Conservation | Lieu sec (humidité <60%), 15-25°C, à l'abri de la lumière et des odeurs |
Allergènes : Traces possibles d'œuf, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
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- Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
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