Orange en rondelles - Fruit Cold Confit Sosa - 2kg
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46,80 € HT
49,37 €
TTC
Orange en rondelles : L'expertise Sosa COLD CONFIT® pour Décor Pros
Découvrez les rondelles d'orange confite de qualité supérieure Sosa, réalisées avec la technique signature COLD CONFIT®. Ce procédé garantit une texture moelleuse, fondante, une couleur vive et une saveur intense, sans amertume.
- Conditionnement : Boîte de 2 kg
Ces rondelles sont le choix parfait pour la décoration haut de gamme et la finition de vos entremets et cakes ou pour vos décors de créations glacées.
Description
expand_moreMaîtrise du Moelleux et de la Couleur
Le processus COLD CONFIT® préserve les caractéristiques organoleptiques du fruit, garantissant non seulement une texture particulièrement moelleuse mais aussi une couleur vive et naturelle essentielle pour le décor.
Applications & Tenue Visuelle
Produit idéal pour les professionnels de la pâtisserie et de l'hôtellerie :
- Décoration de Finition : Placées sur le dessus des cakes, gâteaux, ou en bordure d'entremets et de tartes.
- Inclusions Visibles : Parfaites pour être incluses dans des pâtes claires ou des verrines pour un effet visuel maximal.
- Chocolaterie : Utilisées entières ou coupées en segments pour décorer les bonbons de chocolat et les plaques.
Stockage et Durée de Vie
24 mois avant ouverture. Conserver le produit dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, entre 15°C et 25°C, dans son emballage d'origine fermé.
Délais & livraison
expand_moreLes délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :
- Livraison 24/48h : Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France métropolitaine. Le délai de livraison en Corse est estimé de 3 à 5 jours ouvrés.
- Livraison entre 3 et 10 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 3 à 10 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
- Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h).
Pays étrangers :
- Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
- Suisse : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés.
Pour une estimation précise des délais de livraison ou pour une livraison hors UE/Suisse, veuillez nous contacter.
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