Noix de cajou & Fleur de sel - Praliné grain WEISS - 5kg

Noix de cajou & Fleur de sel - Praliné grain WEISS - 5kg

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121,60 € HT
128,29 € TTC
Livraison : 3 à 5 jours ouvrés

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Gamme ingrédients WEISS : en complément des chocolats de couverture, WEISS vous propose des pralinés onctueux aux compositions et textures variés, spécialités pralinées, compléments cacao, etc.

Son goût de noix de cajou torréfiée et caramélisée agrémenté d’une délicate pointe de fleur de sel de Guérande apporte une touche d’exotisme à vos créations et enrichit la gamme des pralinés Weiss !
Sa texture de praliné à l’ancienne avec un grain fin et délicat, est facile à travailler.

Praliné noix de cajou et amandes, avec une pointe de sel de Guérande

  • conditionnement : seau de 5 kg

  • ingrédients : sucre, noix de cajou (28%), amandes (24%), émulsifiants : lécithines, sel de Guérande (0,2%)
  • texture : granuleux (grain)

Composition du praliné Noix de cajou - Fleur de sel Weiss

  • 46 % sucre
  • 1 % émulsifiants : lécithines
  • 28 % noix de cajou
  • 25 % amande
  • <1 % sel de Guérande

Valeurs nutritionnelles (100g) du praliné Noix de cajou - fleur de sel Weiss

  • Énergie : 518 kcal
  • Énergie : 2118 kJ
  • Matières grasses : 26,4 g
  • dont acides gras saturés : 3,3 g
  • Glucides : 58,4 g
  • dont sucres : 49,5 g
  • Protéines : 10,9 g
  • Sel : 0,28 g
  • Sodium : 0,9 g
  • Fibres : 3,7 g

Allergènes : noix de cajou, amande

- peut contenir des traces de lait, œuf, sésame, autres fruit à coque

Au-delà du chocolat : WEISS propose des ingrédients de choix pour les professionnels de la pâtisserie

Ce n'est plus un secret, depuis sa fondation en 1882, la chocolaterie Weiss s'est imposée comme un partenaire privilégié des artisans chocolatiers, confiseurs et pâtissiers avec une gamme complète de chocolats de couverture de haute qualité aux profils aromatiques variés et innovants. 

Mais au-delà de sa palette extraordinaire de chocolats de couverture...

Le saviez-vous ? Que ce soit pour la confection de chocolats fins, de pâtisseries créatives ou de desserts sophistiqués, vous trouverez chez Weiss une gamme étendue de produits adaptés à vos exigences en complément des chocolats de couverture : pralinés onctueux aux compositions et textures variés, spécialités pralinées, compléments cacao, etc. 

Panier des Chefs est fier de vous proposer la gamme spécialités de la maison Weiss, pour vous, professionnels et passionnés en quête de produits d'exception.

INFO CALENDRIER : INTERRUPTION DES LIVRAISONS

Veuillez noter que nos expéditions sont suspendues du 20 au 28 décembre inclus. Les délais de livraison habituels mentionnés ci-dessous seront donc majorés de cette période de fermeture.

  • Commandes avant le 19/12 (12h) : Expédiées avant la pause.
  • Commandes après le 19/12 : Expédiées à partir du 29/12 selon l'ordre d'arrivée.

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Les délais mentionnés sur chaque produit concernent uniquement les expéditions en France :

  • Livraison 24/48h : Ce produit est actuellement en stock et sera expédié sous les 24h. Ce délai de livraison est uniquement valable pour les envois en France métropolitaine.  Le délai de livraison en Corse est estimé de 3 à 5 jours ouvrés.
  • Livraison entre 3 et 10 jours ouvrés : Ce produit nécessite un réapprovisionnement. Il sera expédié sous 3 à 10 jours selon le délai mentionné sur la fiche produit. Si vous avez une urgence ou une date impérative, veuillez nous contacter par mail ou par téléphone.
  • Chaque commande passée avant 12h sera expédiée le jour même (pour les commandes contenant uniquement des produits disponibles en 24/48h).

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  • Pays de l'Union Européenne : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés
  • Suisse : Estimation de livraison entre 5 et 10 jours ouvrés.

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